紅茶専門店・紅茶農園 SINCE1999      RSKバラ園 紅茶教室「ガーデンティーの魅力①」ありがとうございました! 次回は8月18日(土)です。

 

当社をご利用いただき誠にありがとうございます。平成28年12月より業務拡張のためペンションの営業は終了とさせていただきました。長らくご愛顧いただいた皆様方には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒御理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

今後は、紅茶の製造・販売について、より一層取り組んでまいりますので今後ともよろしくお願い申し上げます。

なお、喫茶の営業につきましては、従来どおり行ってまいります。

お知らせ

長谷正一ピアノコンサート 会場で紅茶をお召し上がりいただけます

長谷正一ピアノコンサートの協賛をさせていただいております。 コンサートの休憩時間に無料にて紅茶をお召し上がりいただけるようご準備しておりますので、ぜひお越しください。 アーリーモーニング は長谷正一ピアノコンサートに協賛 …

リビングおかやま、リビングくらしきに特集されました

5月26日付の「リビングおかやま」「リビングくらしき」(岡山リビング新聞社)に 「岡山育ちのいっぱいでホッとひといき 紅茶で和み時間」をテーマに特集掲載されました。

ラジオ出演のお知らせ

5月23日(水)午前7時15分〜8時 RSK山陽放送ラジオ「朝耳らじお」にゲスト出演いたします。 できたての春摘みNo.1ファーストフラッシュをスタジオで試飲します。 茶摘みや紅茶農園の話題などぜひお聴きください! &n …

臨時休業のお知らせ

5月9日(火)は農作業従事のため、終日臨時休業とさせていただきます。    

GW期間中休まず営業いたします

ゴールデンウイーク期間中休まず営業いたします。 営業日 4月28日(土)〜5月6日(日) 営業時間:午前10時〜午後5時 ランチは午前11時〜 定休日 5月7日(月) 5月8日(火)からは通常営業いたします。

紅茶農園主の日記

ブルーベリーの収穫

明日から7月。季節はいよいよ夏! 紅茶畑の横のブルーベリー畑では収穫時期を迎えて、慌ただしく収穫作業中。 今日もボウルに3杯分。生で食べるだけでなく、ジャムなどに加工します。 収穫は始まったばかり。まだまだ続きます…。 …

雨の午後、田園の聴き比べ

終日雨が降り続くと、外仕事もなかなかできず、屋内での仕事を優先して行います。 昼下がりに書庫の中で資料と格闘しながらも同時に音楽を聴くことができる環境をこしらえているので、仕事もはかどるという寸法。もちろんマグカップにE …

味噌とケチャップの相性についての考察

毎日紅茶農園で働いております。当然お腹が空きます。でも、以前と違いしっかりと体調管理をしながら体重もコントロールしているので暴食はいたしませんよ。 だからというわけではないのですが、パスタ麺の代わりにうどんでつくったスパ …

朝食に欠かせぬジャム

朝食に欠かせぬジャム。 今日はりんごを使った簡単ジャム。 フライパンで作りますが、これが美味でヨーグルトの酸味と相性がよろしい。 元々りんごって生より火を通した方が甘みが増しますよね。 ひと手間でまた違う楽しみ方で味わえ …

こういうのが好き!

今日は朝から天気も良くて、草刈りと茶摘みと忙しく動いております。 昼間に菜園から間引いてきた野菜たち。 こういうのが好き。 漬物にしてもよし、マリネにする手もある。 調子に乗って今、全部収穫してしまいそう。

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