紅茶専門店・紅茶農園 SINCE1999     H.I.S. 紅茶教室「〜紅茶×旅〜」は3月16日(土)に開催になりました。お申し込みはH.I.S.岡山営業所までお願いいたします。

紅茶農園主の日記

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テーブルにクリスマスリースを…

クリスマスということで、デッキのテーブルにリースを飾りました。 リースというと永遠という意味が込められますが、これからもよい紅茶がつくれますようにとの思いも込めて…。 午後のティータイムには手づくりのシュークリームと焼き …

クリスマスに咲く「クリスマスローズ」…もある。

あっという間に今日はクリスマスイブ。 今年のお正月から、本当にあっという間でした。 あと1週間で新年ですよと言われても、いまひとつピンとこない。 ピンとこないというと、この花もそう。クリスマスローズです。 花が咲く時季は …

「ムンク展」行ってきました

午前中の空き時間を利用して上野の東京都美術館で開催中のムンク展に行ってきました。 午前中なので、思ったほど混雑もしていなくて、待たずに入館できました…。 事前に上野駅にあるチケット売り場で入場券を購入しておいて正解! 今 …

とっとり・おかやま新橋館で試飲会(東京)

岡山県と鳥取県のアンテナショップが新橋にあります。 こちらでもEIJI MIYAMOTO シリーズを店頭販売していただいています。 今日は、RSKバラ園オリジナルの「RSKバラ園ローズティー」と新発売のNo.7「アールグ …

紅茶農園は終日静かに霧の中…

早朝から外は霧が立ち込めて真っ白の世界。 放射冷却にはなっていないのでそれなりに暖かい(寒いけど…)ので過ごしやすい。 夕方からは気温が一気に冷え込んで寒くなりました。 空気が冷たいです。  

朝の冷え込みは真冬並み

朝の冷え込みが厳しくなってきて、今日などはもう真冬並み。 昼には気温も上がり陽の光で過ごしやすくなりました。 それでも風が出てきているのでやっぱり寒い。 紅茶畑も昨夜降った雪で白くなりました。

まるでバターか鮭の白子か…

まるでバターのような口当たり。 口の中でトロリととろけるような、まるでクリームです。 暖炉の熾火でじっくりと時間をかけて熱を通した焼き芋のうまさは絶品。 とくに安納芋でつくると、そのトロトロ加減がなんともいえず、美味! …

初雪。。。

12月に入り、あたたかな日が続いていましたがやっぱりきました。 初雪です。。。

雲海を育ててくれる小阪部川

アーリーモーニング の特徴のひとつに朝に広がる雲海があります。 この雲海は岡山県の三代河川の一つである「高梁川」の源流といわれている小阪部川(おさかべがわ)の冷たい水が育んでくれています。住所の読み方では「小阪部(こさか …

「エフ」の帰還

父のエフと50mmf1.4のレンズをオーバーホールに出しておりました。 今日、修理を終えて無事帰還です。 50年前のカメラで僕が生まれる前から使っている。子どもの頃、このカメラは旅行の時もいつも家族の記録を残してくれてい …

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