紅茶専門店・紅茶農園 SINCE1999     お知らせ:8月13日(木)臨時休業させていただきます。
紅茶農園主の日記

庭仕事も下ごしらえが大切。

紅茶を楽しむための庭造り。 先ずは土止めと花壇に使う板とそれを止めるための杭(クイ)に防腐剤を塗って準備(もちろん人や自然に害のないものを使用しています)。 これはほんの一部で、下ごしらえの作業はまだまだ続きます。あと何 …

今年の冬用の薪づくり

紅茶農園の林を手入れした際に伐り倒したり、台風で倒木したりした木をチェンソーで玉切りにしました。 この状態で薪小屋で雨を避けてやりながらゆっくり乾かします。 玉切りにした薪は雨に当たると虫に喰われたり腐ってきたりするので …

クリスマスに咲く「クリスマスローズ」…もある。

あっという間に今日はクリスマスイブ。 今年のお正月から、本当にあっという間でした。 あと1週間で新年ですよと言われても、いまひとつピンとこない。 ピンとこないというと、この花もそう。クリスマスローズです。 花が咲く時季は …

小さな苗からつくります

庭の仕事も雨が降って気温も下がっているので過ごしやすくはかどります。 庭の花壇や畑に芽を出して自然に大きくなった色々な草花を大切に育てています。 ひと冬鉢で育てて、来年庭デビューです。

コスモスが見頃

先日の台風以来、少しずつ秋の気配を感じるようになってきています。 と言っても、日中は暑くて30℃を超えていますから、あくまでも “気配” ですが。。。 庭のコスモスが咲いていて、この季節の庭の中でも華やいだ色を見せてくれ …

四十二年前のラジオで聴く「二十四の瞳」

全35回のシリーズで放送されたNHKラジオ第2放送の「朗読の時間」壺井栄著「二十四の瞳」(朗読 藤澤恵麻さん)が最終回を迎えた。全部聴きました。 7週にわたって聴き終わったという充実感もありますが、ラジオはいいですねぇ。 …

ギボウシの花

ギボウシ…別名ホスタは庭のあちらこちらに植えていて夏の間中素敵な葉(花ではなくて)を楽しませてくれます。 夏もお盆を過ぎた頃から花が咲き始めます。 白い可憐な花もなかなか素敵で綺麗な花が毎日次から次へと咲いてゆくので、こ …

イノシシの仕業に違いない

まったく、なんてっこった! 今日のことじゃないんだけれど、庭の中のバラ園が荒らされた! 犯人はイノシシに違いない! カラスはもちろん狐や狸でもここまでは無理。 鼻で土を掘り返して虫や葛の根を食べる。雑食なので辺り構わずこ …

夕方の庭歩き…ができるようになりました

あまりの暑さに、夜というのに30℃近くの温度がある状況から一転して、今日などは曇り空が広がり、夕方には気温も落ち着いてきました。 とはいっても毎日、昼間の紅茶工場の温度は当たり前のように30℃を超えていて熱との戦いといっ …

涼しげなブルーに癒やされる

庭の花や菜園の野菜にしても、あまりの暑さに参っています。 この暑さいつまで続くのやら。。。35℃を超えています。 紅茶農園でも陽を背にしていると、背中がジリジリ暑くなってくるのがわかる。 それでも、午後のお茶は相変わらず …

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